水煎胡苦，辛，微寒。归肺经。清化热痰药为伞形科植物白花前胡PeucedanumpraeruptorumDunn及紫花前胡P.Decursivum(Miq.)Maxim的根。主产于中国浙江、湖南、四川等省。蜜炙前胡：取前胡净片，用炼蜜38%拌炒，至蜜汁吸尽。《别录》：“前胡，味苦，微寒，无*。主治痰满，胸胁中痞，心腹结气，风头痛，去痰实，下气。治伤寒寒热，推陈出新，明目，益精。二月、八月采根，暴干。”《药性本草》：“能去热实及时气内外俱热。”《本草纲目》：“清肺热，化痰热，散风邪。”《本经逢原》：“其功长于下气，故能治痰热喘嗽，痰膈诸疾，气下则火降，痰亦降矣，为痰气之要味，治伤寒寒热及时气内外俱热。按二胡通为风药，但柴胡主升，前胡主降，有不同耳。又按前胡治气实风痰，凡阴虚火动之风及不因外感而有痰者禁用。”多年生草本。主根粗壮，呈长圆锥形。茎单一，圆柱形，有纵直沟纹，基部光滑，顶端近花序处密生白色柔毛。基生叶有柄，基部扩大成鞘，抱茎；叶为2～3回3出羽状复叶，最终裂片条形，边缘有粗锯齿，偶呈缺刻状，无毛。复伞形花序顶生，花较大，无总苞，全体散生白色短柔毛；小伞形花序有花25～30朵，小总苞片数片，披针形，密生刺毛；萼齿不明显；花瓣5，白色，倒卵形，顶端突起向内折；雄蕊5枚；子房卵形，下位，花柱2，基部圆锥形。双悬果扁平状卵圆形，无毛，分果背棱显著，侧棱有翅。花期8～9月，果期9～10月。圆柱形，略弯曲，有时分枝，长15～30厘米，直径0.6～1.5厘米。表面灰棕色或棕褐色，有纵皱纹、多数疣状突起及支根痕；根头部较长，顶端常有残茎，四周有环节及纤维状叶鞘残基。体轻，质硬脆，断面不整齐，皮部*白色，散生棕色油点，木部淡*色。气微香，味微苦、辛。1.生用化痰，兼散表邪；炒用下气祛痰力胜；蜜炙润肺祛痰功强。2.柴胡与前胡，均为风药，然前胡主降，祛痰下气，治外感而兼咳逆；柴胡主升，解表舒肝，治外感而兼寒热。3.杏仁与前胡，皆入肺经，降气疏散，然前胡性凉，偏于降气化痰、疏风清热，以治风热或肺热咳喘痰稠为主；杏仁性温，偏于降气散寒、止咳定喘，适于风寒束肺、咳嗽痰多喘促之证。性微寒，味苦、辛。归肺经。散风清热，降气化痰。用于风热咳嗽痰多，痰热喘满，咯痰*稠。3～10g。入煎剂，或入丸散。1、治骨蒸热：前胡3克，柴胡6克，胡*连3克，猪脊髓一条，猪胆一个，水煎，入猪胆汁服之。2、治肺喘，*雍滞心膈，昏闷：前胡(去芦头)、紫菀(洗去苗土)，诃黎勒皮、枳实(麸炒微*)各30克。上为散。每服3克，不计时候，以温水调下。阴虚咳嗽、寒饮咳嗽患者慎服。
