6月16日,临泽县*府副县长、县食安委主任边远带领县食品药品监管局、教体局有关负责人,深入临泽二中、临泽三中和临泽县八度丹霞人文茶府检查夏季学校食堂和餐饮单位食品安全工作。
边远副县长直接来到学校食堂,现场查看清洗消*设施、饭菜制作现场、清洁能源使用和食品储存情况,仔细询问了学校负责人、人员培训、原料采购以及饭菜价格等情况,要求学校负责人要高度重视学校食堂食品安全工作,严格落实校长作为第一责任人的职责,切实把办好学校食堂确保学生就餐安全作为一项大事来抓,严要求、勤检查、善管理,实实在在的抓好落实。
在临泽县八度丹霞人文茶府检查时,边远对食品的陈列储存、清洁能源使用和人员的健康管理提出意见,要求负责人规范食品分区、严把清洁能源使用关、严格遵守人员健康体检制度。
边远副县长强调,夏季气温升高,容易引发各种消化道疾病和食物中*。近期,学校要认真开展校园食品安全知识宣传,加强对食堂承包人和从业人员的培训教育,加大对学校食堂和营养餐的监督管理,严格落实餐饮服务操作规范和食品安全各项制度,确保校园食品安全。